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萝卜樱水泡菜的做法步骤

1.萝卜樱洗净切段。

2.放入大粒盐。

3.腌制30分钟。

4.黄瓜切4分段。

5.红绿辣椒和小葱切圈。

6.蒜、姜切末。

7.糯米糊倒入姜末，蒜末，辣椒面，鱼露。

8.搅拌均匀。

9.萝卜樱挤干水份。

10.放入黄瓜、葱花。红辣椒。

11.倒入酱料搅拌均匀。

12.腌制6小时后倒入熟水。

13.萝卜樱水泡菜做好啦。

小窍门&温馨提示

1.萝卜樱一定要选择新鲜的！
2.腌制过程中，要用盐把萝卜樱中的水份腌出！
3.冰箱冷藏保管，腌制发酵后才会更好吃！